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1️⃣ 疲れにくい身体づくりを助ける
アミノ酸やポリフェノールなどが、日々の元気をサポートします。
2️⃣ 免疫力を守る働き
体調を崩しやすい季節や、忙しい時にも心強い味方になります。
3️⃣ 抗酸化パワーで若々しさを応援
体のサビつきを防ぐ成分(ポリフェノール)が増えています。
4️⃣ 臭いが少なく食べやすい
熟成させることで、あの強いニンニク臭がほぼ気にならなくなります。
5️⃣ 消化に優しく、毎日続けやすい
生ニンニクより刺激が少ないので、食べやすいのもポイントです。
黒ニンニクは体に良いことたくさんです。
でも、黒ニンニク食べたことがないから、ちょっと不安…
と言う方に黒ニンニクのペーストがオススメです✨
① トーストにぬる
バターやクリームチーズと相性抜群。甘みがあって食べやすい!
② ヨーグルトに混ぜる
黒ニンニクの甘酸っぱさが意外と合う。腸活にも◎
③ カレーにひとさじ
コクが深まって、お店みたいな味に変身!
④ 味噌汁やスープに
お湯に溶けやすく、体があったまる時短アレンジ。
⑤ 炒め物の仕上げに
野菜・肉・魚、なんでもOK。パンチのある旨みが出ます。
⑥ ステーキやハンバーグに添える
ソース代わりに、ほんのり甘いガーリック風味。
⑦ ドレッシングに混ぜる
オリーブオイルと塩だけで最高のサラダに。
⑧ バナナやリンゴと一緒に
自然な甘みでパクパク食べられる。
⑨ 卵焼きにちょい足し
ふんわりして、味がグッと引き立ちます。
もう書ききれない(笑)
寒い冬、元気に過ごしたい方は、ぜひ一度お試しください。
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